282
282
Пикантная рыба, селедка с интригующим вкусом, аппетитный салат из сайры – блюда из рыбы, рецепты которых должна знать каждая уважающая себя хозяйка!
Поверьте, вам стоит взять эти три рецепта на вооружение, и тогда вашим угощением будут восхищены и домашние, и те, кто придет к вам в гости! Готовятся эти рыбные блюда без особых затрат сил и времени.
Ингредиенты:
2 скумбрии (можно и горбушу, сайду, главное, чтобы рыба была с головой).
Для начинки:
Жареная скумбрия имеет очень интересный вкус
Как приготовить блюдо
Рыбу выпотрошить, вынуть хребет (голову не отрезать!), промыть, обсушить, внутри чуть присолить, поперчить.
Мелко порезанные морковь и лук обжарить в масле, смешать с сыром, натертым на крупной терке.
Полученной смесью начинить рыбу, перевязать брюшко ниткой и запекать до готовности в духовке на противне, смазанном маслом.
В начинку также можно добавить филе любой отварной рыбы, пропущенное через мясорубку.
Достоинства этой закуски – простота и оригинальность. К тому же ее можно приготовить заранее, а перед подачей украсить, например, веточками зелени, кольцами репчатого лука, дольками лимона.
Ингредиенты:
Вот такой легкий рецепт «копчения» селедки!
Как приготовить селедку
Морковь натереть на «корейской» терке, лук нарезать полукольцами, обжарить в масле.
Нарезанное кубиками филе положить в горячие овощи, перемешать. Когда все остынет – поставить в холодильник на несколько часов.
Полежав в овощной смеси и напитавшись ароматами, сельдь приобретает вкус рыбы горячего копчения.
Ингредиенты:
Нежный салат из сайры придется по вкусу даже гурману
Как готовить салат из сайры
Консервированную сайру размять вилкой до образования однородной массы.
Сыр натереть на крупной терке.
Лук и сваренные вкрутую яйца нарезать.
Выкладывать слоями в такой последовательности: лук, яйца, рыба, сыр, майонез.
Все слои повторить.
Угощайте себя и своих гостей смело – все будет вкусным!
4019
На природе можно приготовить не только традиционные шашлыки, но и очень вкусную рыбу-гриль.
767
Предлагаем приготовить вкусное, изысканное блюдо из рыбы по нашему рецепту.
703
Первые блюда полезны для пищеварительной системы, а рыбный суп и вовсе принесет организму двойную пользу. Приготовьте его...
4403
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1356
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
1817
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
1010
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
3336
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...