185
185
Блюд из рыбы великое множество. Нам ли не знать, что рыбу можно жарить, запекать, а при необходимости – готовить на пару. Но иногда хочется чего-то оригинального! В таком случае можем предложить аппетитные гнездышки с рыбой.
Этот рецепт многим знаком, но мы его немного изменили, для интереса. Гнездышки понравятся всем, кто любит рыбу. Благодаря тому, что багет пропитывается молоком, они получаются cочные, аппетитные. Да и времени на приготовление гнездышек с рыбой надо немного.
Ингредиенты:
Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.
багет
филе красной рыбы
Как приготовить гнездышки с рыбой
Лук и зелень измельчить. Рыбу мелко нарезать. Все смешать, посолить и поперчить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Батон нарезать кусочками толщиной 2 см, пропитать молоком, немного отжать и выложить на смазанную маслом форму.
В каждом кусочке сделать углубление (просто примять мякиш руками), выложить рыбу с луком и зеленью.
Смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром (можно половину кусочков посыпать сыром, половину – нет, для пробы), поставить в духовку еще на 5-7 минут.
Наполняйте багетные гнездышки по своему вкусу
В качестве наполнителя вместо рыбы можно использовать мясной фарш или грибы. Тогда гнездышки будут с измененным названием.
Приятного аппетита!
443
Считается, что секрет долгожительства горцев кроется в регулярном употреблении кисломолочных продуктов. Одним из таких...
286
Почему кубинские женщины считаются одними из самых красивых в мире? У них просто есть свои секреты. Мы откроем один из них...
679
Ни один праздничный стол без холодных закусок не обходится, тем более без таких популярных, как салаты. Предлагаем вашему...
4403
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1356
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
1817
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
1010
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
3336
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...