2804
2804
Лето не то время, когда хочется пользоваться духовкой, распространяя вокруг жар. А если очень хочется порадовать внуков десертом? То и в этом случае можно обойтись без выпечки тортов.
Торт из печенья, вафель или зефира – существует большое количество совершенно простых рецептов домашних десертов, создавая которые вам не понадобится духовка. Спешу ими поделиться.
Десерты в нашей подборке готовятся в течение 15 минут.
Ингредиенты:
Чтобы сделать крем, взбейте масло с желтками, сахаром и молоком. Обмакните печенье в кофе и выложите на блюдо ровным слоем. Поверх него разложите готовый крем. Далее выкладывайте слоями печенье и крем, не забыв смазать не только верхушку торта, но и бока.
Натрите шоколад на крупной терке и присыпьте им тортик, сверху украсьте кокосовой стружкой.
Ингредиенты:
Взбейте размягченное сливочное масло со сгущенкой, получившимся кремом промажьте вафельные коржи, соберите из них торт.
Финальный аккорд – украшение мармеладом и тертым шоколадом.
Ингредиенты:
Разделите зефир на половинки, часть из них отложите для украшения, остальные разрежьте ножом на две части по горизонтали.
Мягкое сливочное масло разотрите до однородной массы. Раскрошите печенье и немного отлижите для украшения. Оставшиеся крошки смешайте со сливочным маслом и сгущенкой.
На плоское блюдо выкладывайте слоями, промазывая кремом: зефир, фрукты или ягоды, зефир и снова фрукты или ягоды. Повторяйте слои, пока продукты не закончатся. Верх и боковины торта смажьте кремом и украсьте половинками зефира, посыпьте крошками печенья, натертым шоколадом и орехами. Затем поставьте свое творение в холодильник на 2 часа.
Ингредиенты:
Размочите желатин в 130 мл воды. Сырки разомните вилкой. Колечки или шарики размельчите в блендере и добавьте в сырки. Зефир и 2 киви нарежьте кусочками и присоедините к сыркам.
Сметану и шоколадное молоко перемешайте и добавьте в сырки. Набухший желатин размешайте до однородной массы, нагрев на водяной бане. Затем остудите. В сливки добавьте 3 ст. л. желатина, остальной влейте к сыркам. Нарежьте оставшийся киви.
В форму для торта выложите киви, затем сливки и поставьте в морозилку на 10 мин. Достаньте и выложите смесь с сырками, уберите в холодильник до окончательного застывания.
Ингредиенты:
Разведите желатин в воде. Вымойте смородину и отожмите из нее сок. Как только желатит набухнет, разделите его на 2 части. Одну половину добавьте в молоко, другую – в смородиновый сок.
В молочную смесь добавьте 1 ст. л. сахара, перемешайте и перелейте в форму, покрошите туда печенье и поставьте в холодильник о застывания.
В сок всыпьте оставшийся сахар, перемешайте и вылейте его в форму на молочный слой, оставьте на 49 минут в холодильнике.
Вот и все премудрости творения десертов без выпечки. Вы можете создавать свои маленькие шедевры из самых разных компонентов и делиться с нами своими рецептами в комментариях.
865
Из гречки можно не только сварить кашу, но и приготовить вкусное и полезное печенье.
21013
Десерты и выпечка являются самым широким полем для проявления творческой фантазии хозяек. А вы знаете, при помощи чего...
852
Не все продукты одинаково полезны. Хуже того, некоторые из них и вовсе вредны. Мы расскажем, чего не стоит есть, если вы...
4408
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1356
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
1817
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
1010
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
3337
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...