4556
4556
Очередной системой питания, которая вызывает массу кривотолков, является бездрожжевая диета. Одни превозносят ее до небес, другие считают совершенно несостоятельной. «Дамский эксперт» досконально разобрался в этом вопросе.
Начать стоит с того, что популярность этой диете подарил миф о вреде дрожжевого хлеба. Однако неоспоримость этого утверждения, как и большинства других, когда речь заходит о диетическом питании, сильно преувеличена. Бездрожжевая диета возникла совсем по другим причинам, и хлеб, поверьте, здесь ни при чем.
Как известно, в человеческом организме есть свои дрожжи, т.е дрожжеподобные организмы. Так, ими покрыты наружные кожные покровы и пищеварительный канал. В основном, они незаметны для человека, но в моменты снижения иммунитета или на фоне проявления других болезней, дрожжевые микроорганизмы начинают активно размножаться, причиняя нам некоторые неудобства. В результате такого дисбаланса могут появиться: молочница, кандидозный стоматит, конъюнктивит или грибковая инфекция ногтей. Вот в таких случаях и призвана помочь диета без дрожжей!
Но вернемся к нашему вопросу – действительно ли можно похудеть, соблюдая бездрожжевую диету? Чтобы ответить на него, стоит разобраться, как употребление дрожжей в том или ином виде вообще влияет на организм и почему от них набирают вес?
Всем известно, как «ведут» себя дрожжи, когда из них делают тесто – они бродят и раздуваются! Вот именно этим они продолжают заниматься, попав в наш организм. От чрезмерного употребления дрожжей человека мучает частое вздутие живота и даже боли. Такие симптомы свидетельствуют о так называемом «дрожжевом засорении», которое приводит к неприятным последствиям – плохому самочувствию, бессоннице, депрессии и ухудшению памяти. Если вам знакомы эти проявления – самое время сесть на диету.
Однако, возникает вполне закономерный вопрос – чем же питаться, ведь большинство современных продуктов содержат дрожжи. Пробежимся по основным из них:
Вот как раз продукты из этого заветного списка вам следует исключить из своего рациона.
Без дрожжевых продуктов вполне можно прожить. В первую очередь откажитесь от хлеба и замените его пресными лепешками из муки и воды или лавашом. Для этого отлично подойдет итальянская фокачча, а также еврейская маца. В остальном налегайте на фрукты и овощи. Выбирайте богатые витамином С, они благотворно влияют на общее состояние организма и способствуют укреплению иммунитета, прекрасно очищают организм от токсинов и шлаков.
Полезные продукты, завернутые в лаваш, отличная альтернатива бутерброду на дрожжевом хлебе!
Мясо, рыба, орехи и зерновые – питают организм так необходимыми нам белками и незаменимыми жирными кислотами. Отдавайте предпочтение говядине, птице и рыбе. Из круп – гречке, пшену, овсянке и рису. Если орехи, то это – фундук, миндаль и грецкие. Семечки – подсолнуха и тыквы.
Посидите на такой диете пару недель и понаблюдайте за результами, проанализируйте свое самочувствие. Если результат воздержания от дрожжей вас устраивает, то диету можно продлить до 6 недель. Именно за это время организм успевает полностью освободиться от последствий «дрожжевой колонизации».
Помните, бездрожжевая диета – это скорее медицинское понятие. Едва ли вам удастся значительно сбросить вес, следуя ей. Избавиться от нескольких лишних килограммов вам скорее поможет переход на более здоровое и сбалансированное питание.
4122
Этот пресный белый хлеб можно есть отдельно, а можно приготовить из него массу разнообразных блюд: от конвертов и рулетов...
7951
Вы любите казахские, татарские, венгерские лепешки? Приготовить их дома не составит труда! Специально для вас «Дамский...
718
Диетическая выпечка станет настоящим спасением для тех, кто решил сбросить вес, но полностью отказаться от сладкого и...
4400
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1356
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
1817
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
1010
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
3336
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...