186
186
Современный блендер есть практически на каждой кухне, но, выбирая его, важно не ошибиться. «Дамский эксперт» разобрался в важных нюансах, которые стоит учесть, совершая важную покупку.
Сейчас лидер продаж в секторе мелкой бытовой техники – блендер. Подробнее о хите вне сезона рассказала Ольга – менеджер по продажам сети магазинов бытовой техники: «Претензий к его работе со стороны покупателей, как правило, нет никаких. Главное, чтобы вы угадали с покупкой нужной вам машинки, потому что в этом семействе два подвида».
Проще говоря, это блендер-стакан или блендер-кувшин. Называют их так из-за формы емкости, на дне которой расположены ножи. Она может быть стеклянной или пластиковой. Стекло не темнеет, не впитывает в себя запахи, но его случайно можно разбить.
Пластик же со временем меняет цвет, зато такая чаша практически вечная. Учтите, что в нее не рекомендуют наливать горячие продукты.
Подумайте, чаша какого объема будет удовлетворять вашим потребностям. Ведь переплачивать незачем, да и свободного места на кухне всегда не хвавает. Не забудьте вычесть из заявленного объема 200 мл, так как заливать чашу до краев нельзя. Дополнительными насадками стационарный блендер не снабжен, разве что ножом для колки льда (есть не во всех моделях).
Это стационарный блендер
Этот прибор предназначен для измельчения всевозможных продуктов: мяса, чеснока, лука, зелени, орехов, ягод, овощей. С его помощью без труда можно приготовить пюре или соус. Однако эти продукты могут получиться неоднородными за счет остающихся на дне кусочков пищи.
Кстати, коктейли блендер взбивает лучше, чем миксер.
Это просто находка для мам с маленькими детьми. Приготовить с его помощью пюре или кашу – минутное дело. При наличии насадки, по форме напоминающей венчик, у вас получатся изумительные молочные коктейли, однородное жидкое или полужидкое тесто, взбитые до пышности яичные белки, любой крем.
Места такой прибор занимает мало, в комплект многих моделей входит специальная емкость, хотя блендер можно погрузить и в любую другую, более подходящую. Рассчитан он на небольшие порции продуктов, также можно измельчать орехи, чеснок, лук, зелень. Если вы купили прибор небольшой мощности, не стоит перегружать его, закладывая большое количество пищи.
Не ждите, что он нарежет овощи красиво, все-таки его конек – однородные смеси. Погружные блендеры с пластмассовой насадкой (есть еще и металлические) нельзя опускать в горячую жидкость.
А это – погружной блендер
В отличие от своего собрата, к погружному блендеру предлагают насадки, но гнаться за их количеством совсем не обязательно. Вернее, вы должны четко представлять себе, какими именно действительно будете пользоваться постоянно.
Сейчас многие фирмы-производители предлагают электроприборы, в которых совмещены погружной и стационарный блендеры, а в комплекте есть еще и мельничка. С ее помощью можно измельчать кофе, сахар, орехи, специи и многое другое. Хорошо подумайте перед покупкой, нужно ли вам все это. Вполне возможно, что вы, как и я, будете пользоваться только погружным блендером, а все остальное останется лежать в коробке.
В таком случае переплачивать незачем. Единственная рекомендация, которую я хочу вам дать: по возможности выбирайте прибор большой мощности и с металлическими насадками. В противном случае пластиковая часть может оплавиться, а мотор блендера будет перегреваться и быстро выйдет из строя, особенно если вам понадобится долго взбивать тесто, крем или яйца.
113
Чтобы в семье всегда был натуральный сок, а не консервированный, я купила соковыжималку для цитрусовых. Однако модный...
160
К сожалению, иногда утюги ломаются, и тогда мы идем в магазин, вот только не всегда знаем, как правильно выбрать новый. На...
2202
Разбираемся в преимуществах и недостатках популярных видов кухонных полотенец.
4410
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
1356
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
1817
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
1010
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
3337
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...