Как усыпить ночного обжору?
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
В середине июня 1993 года, находясь на территории Западного Берлина с группой детей гомельских баптистов на отдыхе, автору статьи представилась возможность совершить увлекательное путешествие на поезде из немецкой столицы в голландскую. Вот как это было.
Перед поездкой, правда, меня одолевало какое-то беспокойство, так как ни по-английски, ни на голландском языке я не говорил. Но наш руководитель спокойно пояснил: «Каждый голландец говорит по-немецки, но ни один немец не знает голландского языка».
Сколько немецких марок отдала баптистская община за мой проезд из Берлина до Амстердама в обе стороны, мне выяснить не удалось. Помню, что все единогласно сказали: «Это подарок тебе за хорошую работу с детьми наших единоверцев из Беларуси».
Скоростная электричка, летевшая как стрела через всю Германию, в пути была шесть с половиной часов, во время которых я дремал, а затем читал туристические журналы про Голландию и сам Амстердам на немецком языке. Остановок было мало. На границе с Нидерландами поезд сбросил ход. На медленной скорости мы въехали на территорию соседнего государства.
Диковинным для меня стало то, что в железнодорожный состав не вошло ни одного пограничника для проверки паспортов.
Прибыв на центральный вокзал нидерландской столицы, мне уже было известно расположение основных достопримечательностей.
Прямо пойдешь, в туристический центр попадешь!
Направо свернешь, район Красных фонарей обойдешь!
Налево устремишься, современному городу удивишься!
Как-то так в моей памяти прочитанная в дороге информация отложилась и рифмами сразу обросла. Но тут я вспомнил, что в Берлине не купил карту города, а в привокзальных киосках в субботний полдень они уже закончились.
Чтоб не заблудиться в Амстердаме и не опоздать на свой дневной поезд, на осмотр у меня было 6 часов, я решил двигаться в туристическую зону по улице, на которой стоял. Она вела прямо от вокзала.
Старинные постройки в голландском стиле под темными и светлыми остроконечными черепичными крышами, выстроенные из темно-красного кирпича, незначительно отличались от немецких строений, но в воздухе не было арийской чопорности и педантизма. Здесь витала некая свобода духа, экскурсоводы говорили на разных языках, в том числе и на русском.
Я пристроился позади русскоговорящей группы и на незначительном расстоянии ходил следом за ними. Именно в Голландии мне впервые довелось увидеть колоритных уличных музыкантов, играющих забытые мелодии на шарманках, скрипках и виолончелях.
Амстердам похож на Венецию. Река Амстел образует здесь много рукавов, а в средние века жители города прорыли еще дополнительные каналы, соединив их берега оригинальными мостами, под которыми снуют частные прогулочные моторные лодки и катера. В дни больших торжеств, как в День Королевы или во время гей-парада, например, приезжим рекомендуют осматривать город с воды, так как на узких улицах из-за обилия гостей трудно протолкнуться.
Чуть поодаль от центра, вдоль берегов каналов, на сваях красуются частные щитовые домики, где обитают в основном переселенцы. У каждого из них есть своя моторка или весельная лодка.
Велосипедистам во всех голландских городах раздолье! Для них построены специальные полосы и велосипедные дорожки. В Амстердаме в ту далекую субботу на глаза попалось больше сотни ездоков. Они, виртуозно лавируя среди толп туристов, катились по широким и узеньким улочкам исторической части города по своим делам.
Статистика XXI века утверждает, что в столице Нидерландов зарегистрировано свыше полумиллиона личных велосипедов при количестве населения в 800 тысяч жителей с хвостиком. Этот удобный транспорт дают туристам на прокат в гостиницах и в различных городских бюро по очень низкой стоимости. Правда, утверждают, что и количество краж двухколесной техники огромно.
В Амстердаме есть три линии метрополитена, автобусы и трамвай, который практически ничем не отличается от поезда. Именно на нем удобней всего передвигаться гостям города, желающим посмотреть основные достопримечательности, сосредоточенные в разных частях столицы.
Жители Нидерландов, представляющие 177 национальностей, весьма неприхотливы к еде. Питаются они в повседневной жизни в основном бутербродами и сэндвичами. Горячие блюда – овощной суп и говяжье рагу с подливой – в городских ресторанах можно найти ближе к вечеру, так как днем коренное население такую пищу просто не употребляет.
«Фишкой» их кухни является североморская рыба, креветки, кальмары, какие постоянно в мелко нарезанном виде встречаются в салатах с майонезом, овощами и разными приправами. А вот сырая селедочка, вымоченная в уксусе и уложенная между двух кусочков белого хлеба, продается фактически в каждом уличном киоске.
Прожаренный картофель фри с разными майонезами в бумажных пакетах голландцы и гости страны потребляют в безумных количествах. Вот и выходит, что не только мы, белорусы, картошечку обожаем!
Можем ли мы, жители СНГ, представить себе картину, что на зеленом газоне возле Кремлевской стены в Москве или возле здания городской администрации иного мегаполиса расселись и разлеглись длинноволосые хиппи в рваной, грязной одежде? И что они, эти неформалы, попивают пивко из горлышка и спокойно покуривают травку, именуемую марихуаной?
Всем нам ясно, представители какой силовой структуры появятся в считанные минуты и какие разборки ожидают обнаглевшую молодежь! Это у нас, а в Амстердаме и во всей Голландии все иначе.
В городах есть специальные кофе-шопы, где официально разрешено приобретать легкие наркотические смеси и дымить ими, где вздумается. Хотя курение табака разрешено в строго отведенных местах!
Не трудно представить реакцию нашего среднестатистического обывателя при виде целующихся женщин или мужчин в общественном месте! У нас будет шок, потом скандал. Но в Нидерландах – полная свобода действий для представителей сексуальных меньшинств. Ни правительство, ни полиция геев не преследуют, так как это нарушение прав человека, за которое можно поплатиться должностью.
Про Голландию можно писать до бесконечности, так как это далеко не идеальная страна, где есть свои плюсы и свои минусы. Словами, к каким бы выразительным средствам языка не прибегал автор, невозможно передать ощущения людей, которые вскоре побывают там. Собственными глазами они увидят величественные соборы, оживленные водные каналы Амстердама и Роттердама, огромные тепличные хозяйства фермеров, многокилометровые фруктовые сады, бескрайние поля красных, желтых тюльпанов и роз, которые импортируются в разные страны.
Таковы Нидерланды, где грех не побывать!
Все мы немного обжоры. Покажите хотя бы одного человека, который не любит вкусно поесть или просто полакомиться...
Нужно ли принимать промышленные витамины? Как их правильно выбрать? И как определить, каких именно элементов не хватает...
Эту диету еще называют английской, поскольку к ее разработке приложили руку ведущие британские диетологи. Суть диеты – в...
В период межсезонья, когда на дворе то мороз, то слякоть, немудрено подхватить какой-нибудь вирус. Я уже многие годы...
Что вы делаете, когда у вас начинает развиваться приступ артериальной гипертензии? Глотаете горсть таблеток либо вызываете...
Каждая из этих улиц – визитная карточка своего города.
Садовые фигурки придают определенный шарм дачному участку, а сделать их несложно своими руками....
Почему многие немцы и англичане, выйдя на пенсию, уйму времени проводят в путешествиях, а наши...
После выхода на пенсию многие люди зрелого возраста заводят собак. Чем стоит руководствоваться...
Мед – целебный продукт, который стоит недешево. По каким критериям можно отличить настоящий мед...
Лесные ягоды не только очень вкусные, но и полезные, одна из них – земляника. Почему и кому нужно...
Причиной появления на коже белесых пятен может быть солнечный лишай. Как избежать этого сезонного...
Как отражаются стрессовые ситуации на остроте зрения? Можно ли из-за косметики ослепнуть? Так ли...
Многие женщины считают свое лицо неидеальным, а скрыть недостатки вполне возможно с помощью...
Похвастаться идеальной фигурой в зрелом возрасте может не каждая женщина. Однако это вовсе не...
Солнцезащитные очки должны быть не только красивыми, но и безопасными. По каким критериям следует...
С возрастом очень важно оберегать свою кожу от множества неблагоприятных факторов. Одной из...
К светлому празднику Пасхи прилежные православные готовятся заранее. Красят яйца в луковой...
Борщ – классическое блюдо, которое готовят на любой кухне, будь то обычная семья или с...
Чеснок при правильном использовании придает первым и вторым блюдам тонкий, едва уловимый аромат и...
Если вы любите печень и готовы есть ее хоть каждый день, порадуйте себя и своих домашних...
Не секрет, что многие любители грибов хотели бы вырастить опята у себя на участке, ведь эти грибы...
Покупать холодильник на дачу не всегда экономически разумно. Можно ли сохранить продукты свежими...
Полчища комаров, которые так и норовят укусить, могут не только испортить отдых на природе или...
Если правильно подойти к обустройству кладовки, она легко может превратиться из места скопления...
Бабушкам иногда бывает очень сложно успокоить капризных внуков. «Дамский эксперт» предлагает...
Любые родители, у которых рождается сын, задаются вопросом: как же воспитать из него настоящего...
У вас часто просят взаймы? Начальник с легкостью просит вас поработать в выходные? Вы бросаете...
Я никогда не сижу без дела, но с годами мне становится все тяжелее так жить, поэтому часто ловлю...